Tout commence en 2020, dans un contexte un peu particulier. En pleine période de COVID, alors que le monde ralentit, je décide de me reconnecter à l’essentiel. Deux ruches sont installées, presque par curiosité… et très vite, par passion.

En 2021, l’apiculture prend une place de plus en plus importante dans ma vie. Ce qui n’était au départ qu’un loisir devient un véritable projet. Je développe alors le rucher à six colonies, avec l’envie profonde d’aller plus loin.

L’année 2022 marque un tournant. Je prends une décision forte : investir sérieusement et passer à 30 ruches. Ce n’est plus seulement une passion, c’est un engagement. En 2023, le cheptel continue de grandir, avec l’objectif clair de bâtir une exploitation durable, respectueuse des abeilles et de leur environnement.

En 2024, Amiellément Vôtre voit officiellement le jour. C’est aussi l’année de la création : réflexion sur les produits, les circuits de vente, le packaging et l’identité de la marque. L’idée des Quatre Saisons de Vivaldi s’impose naturellement pour représenter les différentes gammes de miel, chacune avec sa personnalité, son rythme et ses saveurs.

En 2025, la production démarre réellement. Le site internet est créé, les équipements professionnels sont installés, et le projet prend corps.

Enfin, en 2026, une nouvelle étape est franchie avec la construction d’un bâtiment et d’une miellerie dédiés. Les gammes de miel sont finalisées, tout comme le site, pour vous proposer des produits authentiques, locaux et porteurs de sens.

Aujourd’hui, Amiellément Vôtre, c’est bien plus que du miel.

C’est une aventure humaine, une passion devenue métier, et une promesse : vous offrir le meilleur du travail des abeilles, au fil des saisons.

Jean Louis.